たぬをです。
秋の山梨旅メインイベントは「ほうとうランチ」でした。
いつもは”天下茶屋”でほうとうを食べるのですが、たまには新規を攻めてみようかと思い河口湖周辺に数店舗展開している”ほうとう不動”をチョイスしてみました。
さすがに紅葉シーズンということもあり個人客・団体客でごった返していました。
この”ほうとう不動”ではほうとうは『不動ほうとう』という1種類のみ。
ひとまず『不動ほうとう』を注文してみました。
待つこと約15分。
熱々のほうとうが運ばれてきました。写真だと分からないですが、グツグツと煮立っています。
『不動ほうとう』の内容ですが、太めのしっかりしたコシのある麺と南瓜、山菜、なめこがたっぷり入っています。
汁の味噌もこってりしていてとても美味しかったです。
量は結構多めかなと。
ライスを頼んでいたら食べきれなかったと思います。
観光客向けの飲食店は個人的にハズレが多いのですが、ここの”ほうとう不動”は大正解でした。
また行きたいと思います。